烘焙加工業(yè) | ||||||
餅干生產(chǎn)加工與生產(chǎn)對(duì)輸送帶要求極為苛刻,輸送帶需要滿足食品級(jí)要求同時(shí),還需要具有優(yōu)異的耐高溫性能、耐油性能、橫向穩(wěn)定性、經(jīng)向具有柔軟性(過刀口)、表面涂層材質(zhì)不龜裂不脫落、無毛邊性能、防霉抗菌性能,同時(shí)在加工含有糖果類的餅干時(shí),輸送帶應(yīng)當(dāng)具有防粘功能。 餅干的主要生產(chǎn)流程:打粉→成型→烘烤→噴油→濾油→冷卻→包裝。 在整個(gè)餅干生產(chǎn)過程中,主要有三個(gè)階段需要用輸送帶,分別為面團(tuán)輸送階段、成型階段、冷卻包裝階段。 面團(tuán)輸送 模印成型 冷卻包裝
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